在最近播出的变啦《明星健身房》第二季,以吴尊为压轴嘉宾完美收官。通过这十期节目,在腾讯视频上的网络播放量已轻松破三亿,而在微博上的主话题#明星健身房#阅读量更是直逼三亿,可见人气之高。
在最后一期节目中,前“飞轮海”成员吴尊与辰亦儒双双登场,两人现场打闹不断,完全看不出吴尊平时那个好爸爸的完美形象,这可能就是在兄弟面前的无拘无束吧。在节目例行的变啦健康餐环节,两人在餐桌上也是爆料不断,只有美食能让他们稍稍消停,而这三道菜也是被两人称赞不已。
在餐桌上,健身达人吴尊居然爆出饮食小秘密,那就他居然是饮食毫无禁忌的!要知道变啦《明星健身房》第二季前九期的所有嘉宾都有不吃的东西,更是为了保持身材控制饮食很多都不吃,可算是让大厨操碎了心,而像吴尊这样的什么都吃的,实在是很少见。
原来,吴尊保持身材全靠多运动,自己还坦言“要运动就是为了要吃”,曾经还狂吃到下巴脱臼,算是吃出了自助餐的最高境界,说他是娱乐圈中的一股“泥石流”不会有人反对。下面这些变啦健康餐,就是男神们在这期节目中大为赞美的,让我们一起看看变啦是如何让晚餐美味又健康的吧!
变啦健康餐一:生机巧克力挞
该甜品以核桃仁与椰枣代替传统的面粉黄油白糖做成挞底,用牛油果代替黄油奶油来制作巧克力酱/馅,在保证健康的同时,它的味道也非常不错。即便对牛油果很反感的人士都吃不出这其实是一款牛油果制作的甜品。
变啦健康餐二:香辣大虾锅
中年男性需要提高新陈代谢,除了力量训练外,饮食上应尽量选择“干净的食物”,即没有加工过的天然食物。只有天然食材中才含有有大量维生素矿物质等微量元素,以维持细胞和机体的正常运作,保持健康的代谢率。同时,优质蛋白质对人也非常重要。这道主菜以蛋白质与新鲜蔬菜为主,用豆类代替淀粉类。豆类有丰富的膳食纤维,以及铁、硒、锌等矿物质,能够帮助促进新陈代谢。辣椒也是提高代谢的好食材,正好凸显出重庆口味。
变啦健康餐二:蘑菇汤
传统的蘑菇浓汤热量非常高,都是面粉或者淀粉配上黄油和奶油,用葛粉代替面粉就是非常好的选择,因为葛粉富含纤维素,而且糖分低很多。用椰浆或者腰果浆代替奶油,椰子油代替黄油,更是保证了口感还保证了低热量。同时,椰子油所含的月桂酸对心血管很有好处,椰子油虽然含有脂肪,但却是中链脂肪酸MCT,很容易被消耗掉,而不会转为体脂囤积下来。
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