自从精酿啤酒培训、加盟、创业的问题深入解答发布以来，收到很多粉丝的来信咨询，今天趁着酿酒的空余时间，继续再把问题整理一下，南方的天气好热，还好在空调房里，慢慢的品味我的帝国世涛!

　　问：老师你好，请问在精酿啤酒酿造的过程中，你认为什么事情最为重要?关键点在哪里??

　　答：其实精酿啤酒酿造技术真心不难学，难，难在哪?你的认真程度及酿造经验，蔻德精酿培训课程是老师根据多年来的酿造、销售经验总结而成的，如果是全靠自己摸索肯定是需要时间及试错的成本!看似简单，但凡是浓缩的都是精品!

　　消毒!全程的认真消毒，我认为这是酿造环节中重中之重的事，酿酒人经常自嘲自己“我们是一位清洁工”，穿插一个哲学的问题，我们是谁?我们是清洁工、麦汁的制造者!我们是精酿啤酒的爱好!酿酒的辛苦，每每看到边喝边称赞的好酒的人，心里慢慢的欣喜敢，这是就是酿酒人最终的目标!

　　问：我现在还在打工，请问要具备什么样的条件才能创业呢?

　　答：首先恭喜你,打工是一件很幸福的事情，拿着固定的薪资，把岗位职责内的事情做好了，就万事OK!

　　如果你的薪资可以满足你的欲望，那就不要太考虑创业了，因为创业毕竟是一件难事，要考虑的事情是方方面面的!资金、产品、渠道等等这都是每天都需要思考的!很多人，只看到创业者成功的一面(只看到贼吃肉、没看见贼挨打)，没看见创业的艰难!

　　不过庆幸的是蔻德精酿无论是从技术层面，还是从营销层面上是全套输出，在创业的道路上可以得到更多的帮助!减少更多的风险!简单创业，快乐生活!

　　问:老师你好!首先感谢你们这么多年的指导，我是2016年在蔻德精酿培训的学生，以多功能工作室的形式经营精酿啤酒，现在想扩大一下经营规模，请问你们有什么好的建议吗?

　　答：欧弟，很高兴看见你现在的成功!听说你已经把工作辞了，专心做精酿啤酒，我们老师都很支持你的创业思路，事情总是这样，慢慢的经营，积累人脉，当目前的经营模式不能满足消费者的需求时，你就可以大胆的进行模式升级!

　　目前我们比较建议的你的是，可以做一些精酿啤酒周边配套项目的整合，以多渠道、多场景的模式进行多元化经营：可以以门店的形式经营，门口做茶饮、现打啤酒外卖，店铺内部可以做堂食，出品不要太多，集中4-5个爆款单品为主，可以和人合作，或者自行经营，其实这些都不难!我们现在经营的1000平米场所就是这样做综合餐饮休闲体。

　　生意，生生不息的创意!单一的经营一个单品未来的路都比较难走，找一些相互可以互补的项目，进行多方位经营，在总的利润不变的情况下，你的单项价格就变得很有优势，仔细想想你就明白其中的道理!(当然营销课程也是我们蔻德精酿培训的重点名牌课程)!

　　问：老师你好!精酿啤酒培训创业的过程中，未来会碰到什么样的问题?该如何解决?

　　答：一个人如果用心做事了，碰到的问题会很多，当然既然参加了培训，问题都有解决的靠山，毕竟想成功，找一个成功的公司跟随就好!

　　不过有几个重点性的问题我还是要说说：

　　1、慢慢来比较快!酿酒这件事，要成功还是要慢慢的积累，不要想着一开始酿就有很大的销售量，毕竟人脉的沉淀和积累需要一段时间，这段时间是需要你去把市场及技术基础扎实的打好，爆发期可能就在那一瞬间，关键机会来的时候你准备好了没有，很重要!

　　2、认真比什么都重要!前几天为学员问，什么我这批酒有点氧化呢?当他把酒寄到我们面前时，仔细一看，原来是酒盖没有密封好!细节决定成败!其实一些很不经意的小事就能影响酒的品质，所以学成回去后，一定要牢记课堂和实操掌握的知识，一步一步的认真做，千万别马虎大意!

　　问：老师你好!你们提倡的数字化精酿啤酒教学，请问有什么特别之处?

　　答：为了更好的复制教学课程，让学员快速上手，蔻德精酿从时间、原材料、操作步骤等方面，全部进行了量化(具体到了计量最小单位)!所以不像中餐学习那样用若干、少许等诸如此类的词语，因此我们的学员回去创业就变得简单，失误率低!这也是蔻德精酿啤酒培训的魅力所在!

　　好啦!我的麦汁快酿好了!今天先说到这里，大家有什么问题也可以私讯我!了解精酿啤机前沿知识可关注“酒蜀黍”